Prodotti agricoli naturali, ingredienti genuini e di elevata qualità, vengono sapientemente lavorati con Aceto di Vino di prima scelta e secondo ricette segrete di Nonna Tina, creando sottaceti di alto livello qualitativo e soddisfando i palati più esigenti con ricette sfiziose.
I metodi artigianali, affiancati e supportati da scienza e macchinari che permettono di controllare i prodotti e svolgere analisi sugli stessi, portano ad ottenere prelibatezze uniche, di elevata qualità, sicure da portare sulle vostre tavole.
Sottoli e sottaceti come Peperoni, Cipolle Borettane, Cetrioli Moscatelli, Carciofi alla Giudea e molti altri, vengono prodotti dal fresco, ossia partendo direttamente dal prodotto raccolto dai contadini in stagione, senza passaggio in salamoia, e vengono quindi lavorati solo una volta all’anno.
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