Gli allergeni sono proteine o composti che possono determinare una reazione avversa in alcune persone. La reazione è dose-dipendente; la gravità della reazione dipende dalla patologia della persona affetta (intolleranza, allergia,…).
Gli allergeni (Cereali contenenti glutine, Uovo, Crostacei, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Semi di Sesamo, Anidride solforosa, Molluschi) vengono lavorati in alcune sedi.
Attenersi alle singole etichette dei prodotti. I nostri Prodotti NON contengono ingredienti derivati da OGM (Organismi Geneticamente Modificati), conforme Reg. CE nr. 1829/2003 – 1830/2003.
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